為提升鄉(xiāng)村兒童食品安全意識，助力健康成長，河南城建學(xué)院材料與化工學(xué)院三下鄉(xiāng)實踐團(tuán)于6月14日走進(jìn)林溪苑社區(qū)，開展“綠色小胃士，安全大偵探”主題食品安全科普活動，以寓教于樂的方式筑牢兒童食安防線。
活動現(xiàn)場，實踐團(tuán)成員以一場別開生面的“水的較量”實驗拉開序幕，將等量的自來水和純凈水對比展示，通過水質(zhì)變化直觀呈現(xiàn)細(xì)菌的隱蔽性，瞬間激發(fā)孩子們的探索熱情。隨后，實踐團(tuán)成員化身“科學(xué)魔法師”，帶領(lǐng)孩子們觀察牛奶加可樂產(chǎn)生絮狀物、紫甘藍(lán)汁液遇酸堿變色等趣味現(xiàn)象，用生動實驗揭秘食品中的科學(xué)原理。同時為了加深小朋友們的理解，實踐團(tuán)成員還播放童趣動畫，以可愛卡通形象演繹不良飲食危害，并結(jié)合圖片對比健康食品與垃圾食品，將晦澀知識轉(zhuǎn)化為直觀認(rèn)知，讓孩子們在歡聲笑語中，將食品安全知識深植心間。
此次食品安全科普活動，不僅為鄉(xiāng)村孩子們普及了食品安全知識，提高了他們的自我保護(hù)意識，也讓實踐團(tuán)隊的志愿者們收獲頗豐。未來，河南城建學(xué)院材料與化工學(xué)院三下鄉(xiāng)實踐團(tuán)將繼續(xù)深入鄉(xiāng)村，開展更多形式多樣的科普活動，用實際行動傳遞知識與溫暖，為鄉(xiāng)村兒童的健康成長貢獻(xiàn)青春力量。
