為深化鄉(xiāng)村兒童食品安全認知,護航青少年健康成長,6月14日,河南城建學院材料與化工學院"三下鄉(xiāng)"社會實踐團走進林溪苑社區(qū),開展"綠色小胃士,安全大偵探"主題科普活動,以創(chuàng)新互動形式構建兒童食品安全防護網。
活動伊始,實踐團成員通過精心設計的"水的較量"對比實驗,將等量自來水與純凈水置于實驗器皿中,用肉眼可見的水質變化生動展現細菌的隱匿性,瞬間點燃孩子們的求知熱情。隨后,志愿者們化身"科學魔法師",帶領孩子們探索牛奶與可樂混合產生絮狀物、紫甘藍汁液遇酸堿變色等奇妙現象,以趣味實驗為載體,深入淺出地講解食品中的科學原理。
為幫助孩子們更直觀地理解知識,實踐團還精心準備了系列科普動畫,通過可愛的卡通形象演繹不良飲食習慣的危害。同時,結合圖文并茂的對比展示,詳細講解健康食品與垃圾食品的區(qū)別,將晦澀的專業(yè)知識轉化為通俗易懂的生活常識,讓孩子們在輕松愉悅的氛圍中筑牢食品安全防線。