2025年7月2日江西師范大學科學技術學院“共青薪火，栗耘興鄉“實踐隊再次踏入了栗坂村，進入第四天的三下鄉栗坂村社會實踐之旅
【助農直播：特色山茶油飄香網絡】
今日三下鄉社會實踐，實踐隊利用抖音平臺開展了一場助農直播，旨在向社會大眾推介共青城市江益鎮栗坂村及其特色農產品。
▲圖為實踐隊助農直播間臺面展示
山茶油在古代作為皇宮御品，自古以來享有“液體黃金”“長壽油”等美譽。直播中，實踐隊員繪聲繪色地為觀眾科普山茶油的功效，它不僅能用來炒菜，還能用于洗頭。山茶油自帶獨特的芳香，為菜肴增添了別樣風味，讓每一道用它烹飪的佳肴都更加美味可口。當它用于滋養頭發時，其蘊含的精華成分能深入發絲，讓頭發變得更加絲滑柔順，并帶有獨屬于山茶油的芳香。此外，山茶油的衍生產品十分豐富，像日常食用的食用油，用榨油剩余的油渣制成的肥皂，還有用于涂抹皮膚的嬰兒油等。栗坂村深耕油茶產業，成功延展產業鏈條，實現了油茶產品全方位、多層次的高效利用。
▲圖為山茶油瓶裝產品展示
在實踐隊員們的共同努力，與駐村第一書記的支持與指導下，本次三下鄉助農直播取得了圓滿成功。直播間里氣氛熱烈，觀眾們的熱情如潮水般涌動，點贊數一路飆升，最終高達3.8萬。這不僅是對栗坂村特色農產品的高度認可，更是對實踐隊辛勤付出的最好回報。相信在未來，栗坂村的特色農產品將借助直播的東風，走出鄉村，走向更廣闊的市場，為栗坂村鄉村產業振興注入源源不斷的動力。
▲圖為實踐隊員向抖音平臺觀眾直播講解山茶油
【采訪村領導：探尋栗坂發展背后的故事】
緊接著，實踐隊員采訪了栗坂村村書記李振和駐村第一書記郭志偉。
▲圖為受訪的兩位栗坂村村委干部
李振書記指出在他剛到栗坂村時，栗坂村基礎設施建設落后，村子的凝聚力不足，栗坂村的建設處于百廢待興狀態。李書記上任后做了三件事。第一件事，便是組織把村委會遷至如今的栗坂村居民委員會。他表示：得離村民更近點，這樣才能更好地了解他們。第二件事便是建立優秀學子的獎勵制度，他將獎勵范圍全面鋪開從小學到上大學都可以獲得屬于栗坂村優秀學子獎勵，鼓勵栗坂村教育事業發展建設。第三件事便是大力完善栗坂村基礎設施。在李書記及栗坂村領導班子的帶領下，村子實現了從泥濘泥巴路到平坦水泥路的轉變，家家戶戶接通了自來水，還安裝了太陽能路燈。栗坂村基礎設施能得以逐步完善，離不開李書記及栗坂村一眾村干部的齊心協力。
緊隨其后，駐村第一書記郭志偉向我們講述了栗坂村山茶油產業的發展歷程。栗坂村擁有悠久的山茶種植歷史，加之得天獨厚的地理環境，這里產出的山茶油獨具特色，吸引了南昌大學相關研究團隊的目光。2023年，雙方攜手合作，合力打造高值化油茶基地，并依托此基地發展研學項目。
在產業運營模式上，當地以合作社為主體推動山茶油產業發展。回顧往昔，2015年時，產業還僅依靠簡單的人工冷凝榨油設備。但隨著時間推移，產業不斷升級，如今已引入AI智能榨油設備。不僅如此，該產業還與湖南的一家企業達成合作，進一步拓寬了發展道路。
目前，栗坂村山茶油產業已成功打造出具有地方特色的品牌——“坂上人家”。并且，為適應時代發展趨勢，產業積極在電商領域不斷探索前行。
通過本次采訪，實踐隊員們對栗坂村的歷史文化有了更清晰的認識，同時也深入了解了栗坂村山茶油產業的具體生產流程和背后的有趣故事。
▲圖為實踐隊隊員采訪栗坂村村委干部
