江南大學商學院“志青春·與國同行”梨云載夢社會實踐團隊于2024年7月深入金川縣三鄉一鎮以及多個大小村寨，實地探究雪梨產業在當地發展的現狀以及存在的問題。團隊通過實地參觀、走訪調查與開展座談等方式，在實踐中感悟鄉村振興戰略的落地實施，深化產業振興對鄉村振興重要性的認識，以青春力量助力產業振興，助推鄉村振興。
參觀雪梨基地，了解梨業現狀
探訪中國雪梨之鄉——金川縣，領略栽培雪梨得天獨厚的地理條件。2024年7月，團隊所有成員抵達金川縣。金川縣位于川西北高原，阿壩藏族羌族自治州西南部，地處青藏高原東部邊緣，大渡河上游，素有“阿壩州小江南”之稱，得天獨厚的氣候條件，非常適宜梨生長發育，因此是世界白梨的起源地之一。
團隊在縣領導和農戶的帶領下來到了金川縣著名的雪梨示范區及種植園。在縣領導和農戶的介紹下，隊員們了解到金川雪梨歷史悠久、品種繁多，經調查記載的地方品種有89個，其中最為有名的當屬雞腿梨、金花梨。
目前，全縣的梨栽培總面積已達到4.1萬畝，每畝利潤可達4000元。集中分布在沿大金川河兩岸14個鄉、鎮的1950-2500米海拔的區域。
金川縣俯瞰圖
團隊到達金川農業園 與金川縣科學技術與農業畜牧局局長交流
聆聽百年發展歷程，感學雪梨所蘊情懷。在金川縣科學技術與農業畜牧局局長澤朗的介紹下，團隊成員了解到，金川雪梨的載培歷史最早可上溯至清史料《古今圖書集成》，距今已有300年。目前發現境內各處皆有200年以上的古梨樹。且金川雪梨在清代曾作為貢品，上世紀六十年代曾外貿出口東南亞等地，換取外匯。
1935年6月到1936年7月，紅軍長征兩到金川，在大渡河上游形成了以綏靖為中心的大小金川革命根據地，近3萬紅軍缺衣少食，時值雪梨成熟季節，金川人民摘下雪梨獻給紅軍，有力地支持了中國革命，人民親切地改稱“紅軍梨”。上個世紀80年代至今，金川送子求學風氣濃郁，靠著金川雪梨帶來的收入，培養出了大量的人才，至今成為各地各行各業的中堅力量。
團隊在農業園合照
參觀學習雪梨新品種，梨鄉緊跟時代步伐。雞腿梨是金川縣目前栽培面積最大、時間最長的地方優良品種，栽培面積3萬畝，產量4250萬斤，占年總產量的85%，成熟期為9月中下旬。因果形為細頸葫蘆形，形似雞腿而得名。
而隨著雪梨品種的不斷革新以及農業技術的迭代，加之傳統種植品種和方法對自然災害的抵御能力弱、管理成本高，傳統的雪梨品種的經濟效益正不斷下降。因此，團隊來到了咯爾鄉，走入了金川金眉雪梨現代產業園區新品種矮化密植示范園。
團隊剛走到門口，果農劉維建就熱情地為我們帶路，踏入梨園沒多久，他又忙著從矮化的梨樹上摘下一個個梨，分發給大家品嘗，而團隊隊員們品嘗后也是贊不絕口。劉維建津津樂道地向團隊成員介紹矮化雪梨的品種以及從實踐中得出的矮化雪梨的管理和種植經驗。經過他的講解，團隊了解到矮化的果樹不僅能夠提高產量，品質也會大幅提升。
雞腿梨 矮化新品種雪梨
果農劉維建從樹上摘下果子 果農劉維建從樹上摘下果子
團隊成員在矮化密植示范園門口合照
深入企業一線，走進雪梨之鄉
酒窖傳釀香，融合工匠藝。在調研過程中，團隊成員參觀了當地著名的雪梨酒窖：金川大自然酒業。雪梨酒作為金川的一大特色產品，以其獨特的風味和優良的品質受到消費者的青睞。走進酒窖，陣陣果香撲鼻而來，展示了雪梨酒釀造的獨特魅力。
酒窖負責人徐全忠詳細介紹了雪梨酒的釀造工藝，從果實的選擇、發酵到陳釀，每一個環節都凝聚著匠心和智慧。近年來，企業在保持傳統釀造技藝的基礎上，積極引進現代化的生產設備和技術，不斷提升產品的品質和產量。
酒窖負責人講解蒸餾工藝 團隊成員參觀雪梨蒸餾車間
團隊成員了解酒窖獲得的榮譽
走訪企業情，探尋梨香夢。團隊成員走訪了幾家主要的雪梨種植和加工企業，其中金雪梨果業開發有限公司是規模最大且最具代表性的龍頭企業。通過實地考察，團隊成員了解到，當地雪梨企業在加工過程中注重科技應用，采用現代化的加工技術，不斷提高雪梨相關產品的產量和品質。
企業負責人杜宇表示，金川雪梨不僅在本土市場上享有盛譽，還遠銷江浙滬等省市。然而，隨著市場競爭的加劇，如何進一步提升和拓展雪梨產品的品牌價值和銷售路徑，成為企業面臨的重要課題。團隊成員與杜宇進行深入交流，探討了品牌建設、市場推廣和產品創新等方面的策略，拓展雪梨農副產品如雪梨膏、雪梨酒和雪梨飲品等銷售途徑，融合發展一二產業以及雪梨文化節等特色節日，加強文旅融合建設，力求為企業發展提供新的思路。
團隊成員與企業相關負責人等合照
團隊成員了解銷售情況 團隊成員參觀生產加工車間
共議梨鄉振興，齊繪金川藍圖
論道共興盛，熱烈話梨香。為了更好地推動金川雪梨產業的發展，在金川縣政府的組織下，江南大學商學院梨云載夢社會實踐團隊與當地政府部門、行業專家等共同召開了“金川雪梨”發展座談會。
在發展座談會上，相關負責人首先對金川雪梨的現狀及未來發展方向進行了詳細介紹。他指出，金川雪梨作為當地的農業主導產業，其獨特的地理優勢和歷史底蘊為進一步發展提供了堅實基礎。此外，其就政府在推動雪梨產業發展中的政策支持、資源整合等問題進行了詳細解答，強調了政府在品牌打造、技術引進、市場拓展等方面的持續投入。
團隊成員在研討會上積極參與討論，分享了各自在實地考察中的觀察和建議。團隊成員表示，通過對金川雪梨產業鏈的深入了解，團隊成員對雪梨的品質提升、市場拓展及品牌建設有了更清晰的認識；更加深刻地感受到雪梨產業在推動金川高質量發展中的重要作用，真切地看到金川縣在推動鄉村振興上下的“真功夫”。
會議結束后，江南大學商學院梨云載夢社會實踐團隊與金川縣副縣長陶丹進行了合影留念。陶副縣長表示，歡迎更多的高校團隊來到金川，為雪梨產業的發展獻計獻策，助力金川鄉村振興。
金川縣“金川雪梨”發展調研會
團隊成員與陶副縣長等進行合影
以青春之志，傳承梨鄉韻。在金川這片古老而神奇的土地上，江南大學商學院梨云載夢社會實踐團隊以青春之志，追尋梨香，走進這片孕育了無數佳果的沃土。隊員們與梨農交流，走訪田間地頭，不僅看到了金川縣的美景，也看到了金川縣祖輩們依賴雪梨而發展的歷史長河，體會到了雪白的梨中蘊含著的濃濃鄉情，感受到了金川雪梨的獨特魅力，認識到雪梨產業在鄉村振興中的關鍵作用和潛在價值。在此次調研中，團隊成員通過實地考察和深入討論，提出了產業升級的創新思路，積極為金川梨業的可持續發展貢獻力量。以實際行動展現了新時代青年的責任感，以滿腔熱情為鄉村振興貢獻智慧和力量。