南京師范大學(xué)泰州學(xué)院院長學(xué)生助理團(tuán)組建暑期社會實(shí)踐團(tuán)隊(duì)“華夏非遺,古韻悠長”以線下實(shí)踐方式,開展社會活動。實(shí)踐團(tuán)隊(duì)分成若干小組,前往全國多個城市以線下采訪非遺傳承人,親身體驗(yàn)非遺制作,參觀非遺博物館進(jìn)行展品講解等活動來宣傳非遺文化的傳承與發(fā)展。社會實(shí)踐的目的之一是探索非遺文化與現(xiàn)代社會的結(jié)合點(diǎn),推動非遺文化與現(xiàn)代科技、教育、旅游等產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,讓非遺文化在現(xiàn)代社會中煥發(fā)新的生機(jī)和活力。社會實(shí)踐的目的之二是通過挖掘和利用非遺文化的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,推動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。同時(shí),通"/>

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采訪梨膏糖非遺傳承人有感

    2024-08-11    閱讀:
    來源:大學(xué)校導(dǎo)網(wǎng)

采訪梨膏糖非遺傳承人有感

時(shí)間之河裹挾著世間萬物滾滾向前,許多寶貴的歷史文化被塵封于河底,在不斷地沖刷中逐漸消亡,化作幾抔河底的泥沙。作為新時(shí)代的大學(xué)生,我們理應(yīng)積極肩負(fù)起時(shí)代賦予我們的文化傳承使命,堅(jiān)定文化自信,傳承好華夏大地的文化故事,力爭讓非遺傳統(tǒng)流芳百世,認(rèn)真走好新時(shí)代的文化傳承與創(chuàng)新發(fā)展之路。

“求木之長者,必固其根本;欲流之遠(yuǎn)者,必浚其泉源。”文化遺產(chǎn)是文明故事的源頭活水。以文化遺產(chǎn)為源頭活水的文明故事,是向世界展現(xiàn)可信、可愛、可敬的傳統(tǒng)形象的重要且不可或缺的載體,其內(nèi)涵的深刻性、形態(tài)的多樣性、敘事的共通性,是國際傳播舞臺上弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的最佳方式。作為常州本地長大的我,自認(rèn)為葉莉莉梨膏糖最是承載了無數(shù)本地人童年回憶的非遺寶藏。懷揣著對國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目的傳承人——葉莉莉奶奶的尊敬之情,對童年記憶中梨膏糖味道的喜愛,我提前和奶奶取得了聯(lián)系,相約在8月4日上午10點(diǎn)對她進(jìn)行采訪。

一進(jìn)店門,左邊墻上幾排排列規(guī)整的金燦燦的匾額就吸引住了我的視線——常州市商務(wù)局頒給的常州老字號,國務(wù)院授予的國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的認(rèn)證,江蘇省授予葉奶奶鄉(xiāng)土人才“三帶”能手的稱號……視線再往里面望去,左邊的墻上滿是奶奶與常州市政府機(jī)關(guān)的領(lǐng)導(dǎo)人員,國家主席的握手會面合影,與之對應(yīng)的右邊的墻上則是奶奶盛裝到各地演出舉辦非遺展覽的照片……兩面墻上的照片好像就將奶奶的所有足跡在我面前攤開,代表了奶奶意蘊(yùn)深遠(yuǎn)的半生榮光。就在進(jìn)門右手邊的透明展示柜里陳列著各式各樣的梨膏糖,有適合高血糖糖尿病人群食用的無蔗糖梨膏糖,有迎合兒童青少年喜好的薄荷清新梨膏糖,還有采用溧陽天目湖茶葉的綠茶梨膏糖等,讓我看的眼花繚亂,可奶奶向我介紹時(shí)眼睛里卻放著自信的光,一直伴隨著臉上濃濃的笑意,像是把她最珍視的寶貝拿出來供客人欣賞。我在采訪中得知葉奶奶今年已經(jīng)80歲高齡,她從15歲起便學(xué)做梨膏糖,已經(jīng)堅(jiān)持了整整66個年頭了,心中也是真的熱愛這項(xiàng)事業(yè)。我得知此事心中便不由的升起了對奶奶的崇敬之情,她能夠做到對熱愛的事物保持長久不衰的赤誠之情,從一而終的堅(jiān)持傳承非遺文化這條難走的路,身體力行,幾十年如一日,當(dāng)真是后輩楷模。

 

葉奶奶是梨膏糖制作技藝與小熱昏的國家級傳承人,她向我詳細(xì)的介紹了這兩項(xiàng)文化的起源。唐朝時(shí),魏徵侍母甚孝。老母親經(jīng)常咳嗽,但嫌煎藥味苦。魏徵想到老太太素愛吃梨,便想出了用梨汁加糖配上藥物的做法,于是取杏仁、川貝、茯苓、桔梗等,熬成膏汁喂給母親。老太太果然吃得津津有味,一連吃了十來天,病情就痊愈了。此消息不脛而走,朝廷內(nèi)外凡有咳嗽氣喘者,都來向魏宰相求教良方。魏大人也無償獻(xiàn)出,代代相傳,精益求精,就成了梨膏糖的配方。相較于梨膏糖七百多年的歷史,小熱昏的歷史卻顯得有些短暫,僅有三百多年。都說“三分賣糖,七分賣唱”小熱昏就是賣梨膏糖時(shí)的叫賣聲,它要由叫賣人配合著蓮花板,小鑼,鼓,三巧板等進(jìn)行演奏,以吸引到更多顧客。葉奶奶在介紹小熱昏時(shí)主動為我演奏,讓我能夠一睹傳聞中的它的真顏。只見奶奶左手拿起蓮花板,熟練的擺弄著這項(xiàng)樂器,右手踩著節(jié)拍有力敲擊著小鑼,游刃有余的唱著傳承幾代的唱詞,響徹了整個屋子,好像與我記憶中的旋律緩緩重合。我驚嘆于葉奶奶發(fā)自內(nèi)心對這項(xiàng)事業(yè)的熱愛,驚嘆于梨膏糖小熱昏磅礴旺盛的生命力,更驚嘆于中華非遺文化穿越千百年與今日之時(shí)空產(chǎn)生劇烈的摩擦碰撞。

 

葉奶奶曾說:“傳統(tǒng)文化是一個民族的精神,也是民族的希望。”有記者采訪她,為什么要堅(jiān)持這項(xiàng)事業(yè),她如此回答:“梨膏糖本身并不賺錢,但我想做對人民有益的事情。只要我還做的動,我還要做梨膏糖。只要我還唱的動,我還要唱小熱昏。”

    葉奶奶與梨膏糖、小熱昏的故事還在繼續(xù),非遺文化的也依舊在影響一代代人…

                                                                   通訊員 吳瑋

       

 

       

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