為積極響應(yīng)國(guó)家“雙碳”目標(biāo)號(hào)召，探索非遺茶文化創(chuàng)新傳承路徑，今年暑期，一支由無(wú)錫商院旅游烹飪學(xué)院學(xué)子組成的實(shí)踐團(tuán)隊(duì)深入工廠、社區(qū)與露營(yíng)地，開展了“創(chuàng)新新生力，杯子玩轉(zhuǎn)茶新意”——杯中茶創(chuàng)新發(fā)展的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。他們以解決茶飲行業(yè)環(huán)保痛點(diǎn)、活化無(wú)錫非遺茶文化為己任，將個(gè)人專業(yè)所學(xué)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)熱情融入綠色發(fā)展、文化傳承的“大家”建設(shè)之中。
環(huán)保筑基，讓包裝“綠”起來(lái) 6月底，實(shí)踐團(tuán)隊(duì)深入本地高新技術(shù)企業(yè)-江陰潤(rùn)軒紙業(yè)有限公司，考察了解環(huán)保紙杯生產(chǎn)的全流程，聚焦可降解材料的選型與性能優(yōu)化，將實(shí)驗(yàn)室扎根于生產(chǎn)一線。團(tuán)隊(duì)成員表示：“我們深知一只杯子的環(huán)保意義。每一次配方的調(diào)整，都希望能為減少‘白色污染’、守護(hù)綠水青山盡一份力。”他們的目標(biāo)不僅是通過(guò)專利申請(qǐng)和環(huán)保認(rèn)證實(shí)現(xiàn)技術(shù)突破，更是在源頭上推動(dòng)茶飲行業(yè)的綠色轉(zhuǎn)型，將個(gè)人專業(yè)探索融入國(guó)家環(huán)保戰(zhàn)略的大局。
非遺入杯，讓文化“活”起來(lái) 7月上旬，實(shí)踐團(tuán)隊(duì)走進(jìn)無(wú)錫市新吳區(qū)衛(wèi)星社區(qū)，打造沉浸式非遺茶文化工坊。團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人作為無(wú)錫毫茶非遺傳承人現(xiàn)場(chǎng)展演了毫茶制作絕藝，縷縷茶香中，傳統(tǒng)技藝的魅力觸手可及；精心設(shè)計(jì)的“環(huán)保盲品挑戰(zhàn)”環(huán)節(jié)，讓居民在對(duì)比品鑒中切身感受團(tuán)隊(duì)研發(fā)的環(huán)保紙杯與傳統(tǒng)塑料杯的差異，生動(dòng)傳遞綠色消費(fèi)理念。團(tuán)隊(duì)成員們還熱情講解茶文化知識(shí)，組織互動(dòng)問(wèn)答，特別是吸引眾多外國(guó)友人參與，在活動(dòng)中積極傳播中國(guó)傳統(tǒng)茶文化。
場(chǎng)景破圈，讓消費(fèi)“潮”起來(lái)
瞄準(zhǔn)蓬勃興起的露營(yíng)經(jīng)濟(jì)，實(shí)踐團(tuán)隊(duì)還將“便攜非遺茶飲杯”帶入無(wú)錫蠡湖等熱門露營(yíng)地。打造“戶外+環(huán)保飲茶”新風(fēng)尚，迅速點(diǎn)燃年輕群體的打卡熱情，讓便攜非遺茶飲杯成為年輕人社交分享的新寵。在推廣過(guò)程中，團(tuán)隊(duì)成員還積極與游客互動(dòng)，認(rèn)真收集年輕消費(fèi)群體對(duì)包裝設(shè)計(jì)、口感體驗(yàn)、使用場(chǎng)景的反饋，為產(chǎn)品迭代積累寶貴的一手?jǐn)?shù)據(jù)。
從攻克可降解材料技術(shù)，到社區(qū)非遺工坊的溫情傳遞，再到露營(yíng)場(chǎng)景的創(chuàng)新營(yíng)銷，杯中茶實(shí)踐團(tuán)隊(duì)以紙杯為支點(diǎn)，用實(shí)際行動(dòng)不僅在專業(yè)實(shí)踐中錘煉了本領(lǐng)，更在解決行業(yè)痛點(diǎn)、傳承文化遺產(chǎn)、服務(wù)新興需求的廣闊天地中，展現(xiàn)了當(dāng)代青年將個(gè)人價(jià)值與國(guó)家發(fā)展、社會(huì)進(jìn)步緊密結(jié)合的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，為綠水青山與千年茶香的永續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)了青春的智慧與力量。
作者：何馥晶
來(lái)源：無(wú)錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院杯中茶創(chuàng)新發(fā)展實(shí)踐團(tuán)
