在嶺南的溫潤土地上，孕育著一種自然界的奇跡——化橘紅，它不僅是自然界的饋贈，更是中醫藥文化中的璀璨明珠。為了深入了解這一傳統中藥材的獨特魅力與現代價值，廣東科技學院“夏橘鄉”數字賦能橘紅產業突擊隊踏上了一場尋訪之旅，探訪化橘紅的生長之地，聆聽它背后的故事。
起源之地探秘自然
2024年7月19日，廣東科技學院“夏橘鄉”數字賦能橘紅產業突擊隊深入化橘紅原產地——“中華化橘紅第一村”化州平定鎮大嶺村開展探訪。這里山川秀美，氣候宜人，正是這樣的自然環境，賦予了化橘紅獨特的品質。我們沿著蜿蜒的山路前行，一片片郁郁蔥蔥的橘紅樹映入眼簾，散發著淡淡的果香與藥香交織的奇妙氣息。
穿越千年探尋化橘紅 為進一步了解化橘紅，積極做好中醫藥文化“守正創新，傳承發展”的實踐者、傳播者，廣東科技學院“夏橘鄉”數字賦能橘紅產業突擊隊全體隊員還參觀了深融化州橘紅科普館。廣東深融生態產業有限公司工作人員重點圍繞化橘紅的歷史根源、栽培及加工技術要點、國家地理標志產品保護情況及文化產業發展前景等為隊員們進行了全面系統的講解。
據介紹，化橘紅，素有“南方人參”之稱，是“中國四大南藥”和“十大廣藥”之一。自晉代起種植，發展于隋唐，盛名于明清，曾是宮廷貢品，記載于《本草綱目》。2006年化橘紅被列入國家地理標志產品保護，2009年6月化州獲授“中國化橘紅之鄉”稱號，2016年，化橘紅成為廣東省人大第一批立法保護的嶺南中藥材品種之首。
在化橘紅博覽館中，隊員們也看到，隨著時代的發展，化橘紅的用途也越來越廣泛。從傳統的藥品、飲料、飲片，到現代的保健品、香料、工藝品，化橘紅產品豐富多樣，其已經形成了完整的產業鏈。
此次化橘紅探訪之旅，不僅讓我們見證了自然與人文的和諧共生，更讓我們深刻感受到了傳統與現代碰撞出的無限可能。化橘紅的故事，未完待續……
廣東科技學院“夏橘鄉”突擊隊
