在百朋荷苑,調研隊見識了利于蓮藕生長的優質自然條件,并關注西部陸海新通道帶來的機遇;在種植園,了解到柳江蓮藕雙季種植的優勢及面臨的市場競爭加劇、產業鏈不完善等困境;在鎮政府,明晰了百朋鎮作為核心產區的地位、當前價格低迷等問題及政府的相關舉措與發展建議。
此次調研讓團隊掌握了柳江蓮藕產業的優勢與挑戰,為后續探索發展路徑提供了支撐。"/>

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探蓮藕產銷 謀發展新篇

    2025-07-16    閱讀:
    來源:廣西師范大學
       為全面了解柳江蓮藕產業發展現狀,探尋產業升級與市場拓展路徑,7月6日至7日,陸通桂味調研隊先后走進百朋荷苑、百朋善用蓮藕種植園與百朋鎮人民政府,在實地探訪與深度交流中,觸摸產業脈動,匯聚發展思路。
  7月6日上午,調研隊首先來到百朋荷苑景區。沿著荷花棧道前行,連片荷葉下藏著豐收的希望,隊員們用鏡頭記錄下這一景象。“這里水源充沛、土壤肥沃,難怪蓮藕長得這么好。”隊員小陳看著田間的優質環境感慨道。作為以荷蓮文化為核心的景區,這里的自然條件為柳江蓮藕的優質生長提供了堅實保障。隊員們還與游客交流,了解他們對柳江蓮藕的認知和消費意愿,同時熱議西部陸海新通道帶來的機遇,期待借助高效物流讓蓮藕更快走向國內外市場。
  
圖為團隊成員參觀百朋荷苑,潘芝琳攝。
  當日下午,調研隊前往百朋善用蓮藕種植園,與負責人韋善用展開深入訪談。韋善用介紹,柳江蓮藕的優勢在于雙季種植,全國少見,每年四月底至七月底上市,日均產量五六十萬斤,90%銷往國內,鄭州是北方重要中轉站,日均調貨30萬斤。但他也道出困境:“廣東本地種植增加,我們對粵銷量從日均20萬斤下降,湖北等地又擴種且上市時間提前,競爭太激烈了。”此外,產業鏈僅停留在采摘、分級、外銷環節,缺乏深加工,也讓產業發展受限。隊員們聽后紛紛表示,產業鏈延伸對提升競爭力至關重要。
  
圖為團隊成員與百朋善用蓮藕種植園負責人韋善用交流訪談,潘芝琳攝。
  7月7日上午,調研隊在百朋鎮人民政府與農業服務中心覃主任、原農技推廣站蒙站長(高級農藝師)座談。蒙站長自豪地說:“咱鎮從1986年就種蓮藕,3.2萬畝雙季蓮藕占柳江區的60%-70%,泉水灌溉、微黃土質,種出的蓮藕外表白、口感脆、味道清香,全國有名。”但談及當下,他面露愁容:“今年價格才1.6元/斤,往年平均3元,農民剛夠回本,老板還虧人工費。”疫情和貿易戰也讓外銷受挫,目前主要依賴鄭州市場。政府雖通過推介會、地理標志宣傳助力,但受財政限制,暫無法出臺補助,蒙站長建議引進新品種、發展深加工尤其是藕汁產業。
  
圖為團隊成員與百朋鎮人民政府農業服務中心覃主任及原百朋鎮農技推廣站蒙站長交流訪談,潘芝琳攝。
  此次調研,讓陸通桂味調研隊既看到柳江蓮藕的品質優勢與產業基礎,也認清了市場競爭、產業鏈不完善、價格低迷等挑戰。這些一手信息為后續探索產業升級路徑、推動柳江蓮藕“走出去”提供了有力支撐,也為產業未來發展凝聚了思路與方向。
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