8 月 15 日,廣西師范大學(xué)馬克思主義學(xué)院暑期社會(huì)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)循著 “從田間到直播間” 的調(diào)研脈絡(luò),深入永福縣羅漢果核心產(chǎn)區(qū),以 “校媒企多維資源協(xié)同賦能鄉(xiāng)村振興” 為課題,實(shí)地探訪羅漢果種植現(xiàn)狀與產(chǎn)業(yè)發(fā)展痛點(diǎn),用腳步丈量鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)實(shí)情,為后續(xù)雙創(chuàng)實(shí)踐筑牢扎實(shí)調(diào)研基礎(chǔ)。
清晨 7 時(shí),載著實(shí)踐團(tuán)隊(duì)的大巴車駛?cè)胗栏?h龍江鄉(xiāng),沿著蜿蜒的山路抵達(dá)龍山村 —— 這座被群山環(huán)繞的村莊,因連片的羅漢果種植基地聞名當(dāng)?shù)亍傁萝嚕奖橐暗木G色便映入眼簾:羅漢果藤蔓順著竹架攀爬成整齊的 “綠廊”,拳頭大小的翠綠果實(shí)掛滿枝頭,微風(fēng)拂過,葉片沙沙作響。“歡迎同學(xué)們來咱村!現(xiàn)在正是羅漢果膨果的關(guān)鍵期,再過一個(gè)月就能采收了。” 村合作社負(fù)責(zé)人周大叔早已在村口等候,他皮膚黝黑,手上沾著泥土,熱情地迎向同學(xué)們。

圖為團(tuán)隊(duì)成員參觀
在周大叔的帶領(lǐng)下,實(shí)踐團(tuán)隊(duì)分為 3 組走進(jìn)種植基地。“大家看,判斷羅漢果成熟度,要觀察果皮顏色 —— 從青綠色轉(zhuǎn)為淡黃綠色,就快到采收期了。” 周大叔蹲下身,指著一串果實(shí)耐心講解,還示范如何輕捏果實(shí)判斷硬度。團(tuán)隊(duì)成員們立刻圍攏過來,有的蹲在田埂上記錄種植周期、“三肥五水” 管護(hù)要點(diǎn);有的拿出手機(jī)拍攝藤蔓長勢、病蟲害防治警示牌;還有同學(xué)主動(dòng)幫周大叔扶正歪斜的竹架。“大叔,今年雨水多,會(huì)不會(huì)影響果實(shí)品質(zhì)?” 團(tuán)隊(duì)成員小吳問道。“會(huì)啊,去年雨季好多果子爛在地里,損失不少。現(xiàn)在我們學(xué)了園區(qū)教的‘起壟排水’技術(shù),情況好多了,但還是怕極端天氣。” 周大叔的回答讓同學(xué)們意識(shí)到,自然風(fēng)險(xiǎn)仍是種植戶的 “心頭憂”。
上午 10 時(shí),實(shí)踐團(tuán)隊(duì)在村委會(huì)會(huì)議室與 12 位種植戶展開座談。村民唐阿姨帶著一籃剛摘的新鮮羅漢果趕來,一坐下就打開了話匣子:“我家種了 5 畝羅漢果,去年行情不好,鮮果果價(jià)從 3 塊錢一斤跌到 1 塊 8,最后算下來,除去肥料、竹架的成本,就賺了幾千塊。” 她的話引發(fā)了其他種植戶的共鳴,村民們你一言我一語地訴說難題:“傳統(tǒng)日曬烘干靠天吃飯,遇到陰雨天,果子容易發(fā)霉”“村里年輕人都去城里打工了,我和老伴兒管 10 畝地,忙不過來”“外面人只知道羅漢果甜,不知道咱永福羅漢果是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,賣不上好價(jià)錢”。實(shí)踐團(tuán)隊(duì)成員們一邊認(rèn)真記錄,一邊用馬克思主義政治經(jīng)濟(jì)學(xué) “產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈” 理論分析:從種植到加工再到銷售,羅漢果產(chǎn)業(yè)的 “增值環(huán)節(jié)” 存在斷層,種植戶只能獲取產(chǎn)業(yè)鏈前端的微薄利潤。經(jīng)過 2 小時(shí)的交流,團(tuán)隊(duì)匯總 23 份調(diào)研問卷,將問題清晰梳理為 “價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)大”“加工技術(shù)滯后”“勞動(dòng)力短缺”“品牌認(rèn)知度低” 四大類,還特意標(biāo)注了唐阿姨、周大叔等典型種植戶的需求,為后續(xù)對接資源做準(zhǔn)備。

圖為團(tuán)隊(duì)成員與工作人員交談
午后,實(shí)踐團(tuán)隊(duì)驅(qū)車前往永福縣羅漢果產(chǎn)業(yè)園區(qū),探訪現(xiàn)代化加工車間。走進(jìn)園區(qū),干凈整潔的廠房與鄉(xiāng)村田間的質(zhì)樸景象形成鮮明對比。在自動(dòng)化生產(chǎn)線前,新鮮羅漢果經(jīng)過清洗、分揀、烘干、破壁等工序,最終變成金黃的羅漢果干果或細(xì)膩的羅漢果粉。“這條生產(chǎn)線是去年引進(jìn)的,一天能加工 5000 公斤鮮果,加工效率是傳統(tǒng)日曬的 8 倍,還能通過溫控技術(shù)保留 90% 以上的有效成分。” 園區(qū)技術(shù)總監(jiān)李工指著生產(chǎn)線介紹,“但我們也有難題 —— 散戶種植戶的果子量少,運(yùn)輸?shù)綀@區(qū)成本高,很多人寧愿自己用柴火烘干,品質(zhì)參差不齊。”
針對這一 “最后一公里” 問題,實(shí)踐團(tuán)隊(duì)現(xiàn)場展開討論。“能不能讓合作社牽頭,把散戶的果子集中起來,再統(tǒng)一運(yùn)到園區(qū)加工?”“可以在村里設(shè)臨時(shí)倉儲(chǔ)點(diǎn),減少運(yùn)輸次數(shù)!” 同學(xué)們你一言我一語,提出 “‘合作社 + 園區(qū)’集中收購”“村級倉儲(chǔ)點(diǎn) + 冷鏈運(yùn)輸” 等設(shè)想。李工聽后頻頻點(diǎn)頭:“這些想法很貼合實(shí)際!我們之前也想過和合作社合作,但一直沒找到合適的對接方式,你們的調(diào)研正好幫我們找到了突破口。”
傍晚 6 時(shí),夕陽灑在龍山村的田埂上,實(shí)踐團(tuán)隊(duì)在村委會(huì)召開調(diào)研復(fù)盤會(huì)。昏暗的燈光下,同學(xué)們圍著桌子,攤開調(diào)研筆記和問卷,熱烈討論當(dāng)日所得。“今天在田間看到唐阿姨的愁容,我才真正理解‘產(chǎn)業(yè)振興不是口號(hào),要解決老百姓的實(shí)際難題’。” 團(tuán)隊(duì)成員小林感慨道,“從馬克思主義理論來看,只有打通產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的各個(gè)環(huán)節(jié),讓種植戶分享到加工、銷售環(huán)節(jié)的利潤,才能真正激發(fā)他們的積極性。” 指導(dǎo)老師接過話頭:“明天我們會(huì)對接本地媒體和電商企業(yè),大家要帶著今天梳理的問題,思考如何通過‘校媒企’協(xié)同,為種植戶搭建銷售渠道、解決技術(shù)難題,把調(diào)研成果轉(zhuǎn)化為實(shí)際行動(dòng)。”
夜色漸濃,實(shí)踐團(tuán)隊(duì)的大巴車駛離龍山村,窗外的田野漸漸模糊,但同學(xué)們的討論仍在繼續(xù)。從田間地頭的細(xì)致觀察,到與種植戶的深入交流,再到產(chǎn)業(yè)園區(qū)的技術(shù)探訪,8 月 15 日的實(shí)踐不僅讓同學(xué)們收集到扎實(shí)的第一手資料,更讓他們在理論與現(xiàn)實(shí)的碰撞中,深刻理解了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的復(fù)雜性與緊迫性 —— 而這,也為次日開啟的 “直播間助銷”“資源對接” 等雙創(chuàng)實(shí)踐,埋下了充滿希望的種子。
(通訊員:唐田馨 王芷騫)