“氫風(fēng)暑期小學(xué)堂”系列活動紀(jì)實:助力青少年健康生活
為幫助兒童樹立科學(xué)飲食觀念、培養(yǎng)健康生活習(xí)慣,山東理工大學(xué)氫風(fēng)社會實踐團與房鎮(zhèn)鎮(zhèn)百合花園社區(qū)攜手舉辦“氫風(fēng)暑期小學(xué)堂”系列活動。實踐團成員通過趣味講解、互動游戲、手工制作等寓教于樂的方式,向青少年兒童傳授健康飲食知識。
在活動中,志愿者圍繞健康飲食主題,分階段開展了早餐、午餐、晚餐系列教學(xué):通過圖文PPT為孩子們講解三餐的定義、歷史演變、文化傳統(tǒng)、營養(yǎng)價值及科學(xué)搭配原則,幫助建立健康飲食基礎(chǔ)認(rèn)知;互動環(huán)節(jié)借助趣味小游戲讓孩子們在輕松氛圍中理解三餐重要性,同時選取《肚子里有個火車站》《漢堡男孩》《我不挑食》等經(jīng)典繪本,將“細(xì)嚼慢咽、不挑食、均衡飲食”等科學(xué)理念融入故事講述,引發(fā)熱烈討論;手工與藝術(shù)創(chuàng)作環(huán)節(jié)中,孩子們動手制作三明治、牛奶等黏土模型,在紙扇上描繪喜愛的水果蔬菜,在實踐中深化了對合理膳食和健康飲食的理解。
在“食材選購”專題環(huán)節(jié)中,志愿者通過趣味問答和互動游戲,生動教會孩子們辨別新鮮蔬菜、水果與優(yōu)質(zhì)肉類的實用方法,同時重點強調(diào)季節(jié)性食材的營養(yǎng)優(yōu)勢及食品安全的重要性;結(jié)合繪本《愛探險的蔬菜》的講述,進一步激發(fā)了孩子們對均衡飲食的興趣;手工環(huán)節(jié)里,孩子們用卡紙動手制作“健康食材購物籃”,并積極分享自己的選購心得,現(xiàn)場互動熱烈,讓健康食材選購知識在實踐中深入心間。
在“氫風(fēng)暑期小學(xué)堂”中,志愿者結(jié)合繪本,趣味糾正飲食誤區(qū):《肚子里有個火車站》繪本中,狼吞虎咽會讓肚子里的“小火車”亂成一團,引發(fā)肚子痛。志愿者借此糾正“吃飯快省事”的習(xí)慣,告訴孩子們:細(xì)嚼慢咽才能讓營養(yǎng)被好好吸收,就像讓“小火車”順利運行。《漢堡男孩》故事里的男孩因只吃漢堡變成了漢堡,志愿者用這個情節(jié)糾正“只吃喜歡的食物”的誤區(qū):長期挑食會導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡,就像男孩缺了蔬果營養(yǎng)會變“奇怪”,只有多樣化飲食才能健康成長。《愛探險的蔬菜》繪本中蔬菜們的“探險”展現(xiàn)了各自的營養(yǎng)價值。志愿者借此糾正“排斥蔬菜”的誤區(qū):每種蔬菜都有獨特作用,比如青菜補維生素、胡蘿卜護眼,鼓勵兒童像探險一樣嘗試不同蔬菜,發(fā)現(xiàn)它們的美味與價值。志愿者借此告訴小朋友:蔬菜補維生素、肉類谷物供能量,每種食物都有獨特價值,只有均衡飲食,才能長得健康強壯。
本次活動以百合花園社區(qū)為陣地,通過三餐搭配科普、食材選購教學(xué)、誤區(qū)糾正等核心環(huán)節(jié),讓健康生活知識深入孩子們心中。同時,作業(yè)輔導(dǎo)、手工創(chuàng)作、繪本共讀等豐富形式,讓學(xué)習(xí)過程充滿樂趣,收獲了家長與孩子的一致認(rèn)可。對氫風(fēng)社會實踐團而言,這場實踐不僅是知識的傳遞,更是青年擔(dān)當(dāng)?shù)嫩`行——成員們在課程設(shè)計、現(xiàn)場互動中提升了組織能力,深刻體會到陪伴青少年成長的意義。未來,團隊將持續(xù)以“氫風(fēng)暑期小學(xué)堂”為平臺,推出更多科普與文體活動,用青春力量守護社區(qū)兒童的健康成長之路。