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金菊飄香促產業,鄉土工廠助振興

    2024-07-12    閱讀:
    來源:大學生網報

本網訊
(通訊員 呂玉婷)二零二四年七月十二日,安徽大學歷史學院績溪鄉土工廠調研團前往績溪縣長安鎮馬道悠然菊花加工基地參觀學習。
馬道悠然菊花加工基地創建于2017年,隸屬于安徽省馬道悠然電子商務有限公司,該公司堅持科技興農、踐行鄉村振興,采用“公司+科研機構+基地+農戶”的形式開展生產經營,以當地特色的菊花產業為基礎,在村鎮中建成菊花加工基地,帶動當地經濟發展,改善村民生活,成為績溪縣知名鄉土產業,曾獲“2020年度安徽省十大皖藥(菊花)產業示范基地”、“2019年度安徽省特色農業產業扶貧十佳合作社”、“2018年度宣城十佳電商扶貧企業”等稱號。
基地負責人兼馬道村村主任葛榮首先向調研團成員概述了該基地的生產經營模式,基地主要經營菊花產業,兼有筍干加工,與周邊二百余戶農戶結成合作社,合作社的菊花種植面積為三千畝左右;基地從農戶處收購菊花,經加工處理后,對接大型中藥企業進行銷售,如同仁堂、云南白藥等,從而實現生產—加工—銷售一條完整的產業鏈,較穩定地增加村民收入、提升工廠效益。接著,負責人依次帶領調研團成員參觀了包裝處、烘干房,具體介紹了菊花的加工過程,主要包括采收、分檢、烘干、篩選、打包、冷藏等環節;在烘干過程中,采用高溫烘烤,并利用電腦程序進行控溫控濕,相對傳統的炭火烘烤等方式更為高效且清潔環保;在處理熱源廢料方面,采用過濾和留作農肥的處理方式,循環利用,減少污染。加工基地整體規模較小,簡易整潔,有6個烘干房、2個冷庫,和一處包裝間。負責人表示,有擴大生產、興建廠房的想法和嘗試,然而目前存在用地和資金等方面的困難。此外,負責人還介紹了政府的大力支持與扶助,如對廠房、設備提供20%-30%的經濟補貼,開辦展銷會加強推介宣傳等。

參觀完馬道悠然菊花加工基地后,調研團成員前往馬道村黨群服務中心,對葛主任進行了專題采訪,以更全面和深入地認識該工廠的發展情況,以及在促進鄉村振興、增加村民收入方面發揮的積極作用。通過專訪,調研團成員進一步了解到,工廠主要面向本村進行招工,較難招募到年輕人,多為老年人,而且工作前會請醫生為老人體檢,保障其健康狀況,并購買雇主責任險;績溪縣長安鎮水土環境適宜種植貢菊,產量高、品質優、效益好,貢菊種植面積較廣,成為當地主要的特色產品之一;菊花種植、采摘、加工為季節性工作,往往進行季節性招工,菊花過季時,企業也會進行筍干加工;在銷售方面,工廠曾嘗試零售,因資金、人才等困難轉而與大型醫藥企業建立固定合作,以謀求穩定發展;工廠與政府、學校聯系,積極開展研學教育活動;葛主任本人屬于青年時期返鄉創業,在帶動當地經濟發展、促進就業、增加居民收入等方面起到了很大的積極作用。專訪之際,經過交流協商,葛榮主任與績溪鄉土工廠調研團雙方共同簽訂了共建大學生實踐基地協議,為青年學生投身社會實踐、助力鄉村振興搭建平臺。

專訪結束后,葛主任帶領調研團成員參觀了附近一處正在建設的徽州預制菜產業園。據葛主任介紹,該產業園由政府鄉村振興局、鄉鎮企業等共同投入資金建設,建成后將嘗試運營并結合其收益情況,制定進一步經營發展規劃。
馬道村菊花加工基地充分發揮當地農業資源優勢,并借助政府支持,以貢菊為基礎,打造特色鄉土產業,同時積極開展研學教育活動,帶動當地經濟發展、改善村民生活,不斷探索村民致富、鄉村振興的新途徑。

 
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