2025年7月10日至7月30日，淮北師范大學學生郭家豪深入安徽省亳州市譙城區(qū)，開展為期20天的“三下鄉(xiāng)”社會實踐調(diào)研。聚焦當?shù)嘏_球館運營現(xiàn)狀，通過實地走訪、問卷調(diào)查、深度訪談等方式，系統(tǒng)剖析縣域文體類中小企業(yè)的生存挑戰(zhàn)與發(fā)展機遇，為推動行業(yè)升級提供青年智慧。
在譙城區(qū)魏武大道繁華商圈，郭家豪走進一家名為“星耀臺球俱樂部”的場館展開調(diào)研。上午10點，場館內(nèi)略顯冷清，工作人員正擦拭球桌、檢查球桿，為即將到來的營業(yè)做準備。場館內(nèi)擺放著12張標準臺球桌，中央空調(diào)嗡嗡作響，墻上掛著斯諾克名將的海報。負責人張經(jīng)理介紹：“工作日日均客流量約30人，周末能達到60人左右，每張球桌每小時收費25 - 40元不等。但現(xiàn)在經(jīng)營越來越難，競爭太激烈了。”為直觀了解運營流程，郭家豪連續(xù)三天在營業(yè)高峰期駐點觀察。晚間黃金時段（19 - 22點），場館內(nèi)熱鬧非凡，球桿撞擊聲、交談聲此起彼伏，球桌使用率高達90%；而白天時段，只有零星幾位顧客，使用率僅30%，存在明顯的時段性差異。在現(xiàn)場，郭家豪還注意到，部分顧客因球桿不順手、臺呢不夠平整等問題，提前結(jié)束打球，這讓他意識到設(shè)施設(shè)備對顧客體驗的重要性。
為全面掌握行業(yè)數(shù)據(jù)，郭家豪設(shè)計涵蓋經(jīng)營成本、客源結(jié)構(gòu)、競爭壓力等18項問題的問卷，對譙城區(qū)18家臺球館進行分層抽樣調(diào)查。在走訪過程中，他遭遇了諸多困難。一些臺球館負責人因擔心商業(yè)信息泄露，拒絕接受調(diào)研；有的場館因生意繁忙，多次吃閉門羹。但郭家豪沒有放棄，他一次次耐心解釋調(diào)研目的和意義，承諾嚴格保密數(shù)據(jù)，最終獲得了經(jīng)營者們的信任與支持，成功回收有效問卷52份。數(shù)據(jù)顯示，當?shù)嘏_球館平均經(jīng)營面積約200平方米，單店配備3 - 5名工作人員；月均租金支出1.2萬元，人力成本8000元，兩項合計占運營成本的75%。此外，85%的場館使用國產(chǎn)球桌，單張采購成本約5000 - 8000元，設(shè)備更新周期普遍長達5 - 8年。其中一家位于老城區(qū)的臺球館，其球桌已使用7年，臺呢起球、庫邊老化，嚴重影響打球體驗，可老板苦于資金壓力，一直無法更換。
“這行看似熱鬧，實則壓力不小。”經(jīng)營臺球館7年的李老板向郭家豪展示賬本，滿臉愁容：“水電費每月就要3000多元，疫情后雖然客流恢復，但年輕人娛樂選擇變多，消費頻次下降明顯。以前顧客每周來兩三次，現(xiàn)在可能一個月才來一次。”另一家位于社區(qū)周邊的場館負責人透露，為吸引顧客，他們推出會員充值返現(xiàn)、學生半價等優(yōu)惠活動，利潤率從20%壓縮至12%，但仍難以抗衡新開的綜合性娛樂場所。“隔壁商場新開的娛樂中心，有臺球、電玩、密室逃脫，人家一站式服務，顧客都被搶走了一大半。”該負責人無奈地說。在與顧客交流時，郭家豪發(fā)現(xiàn)，不少年輕人表示，除了打球，更希望臺球館能有社交、休閑功能，比如舉辦主題活動、提供桌游等。
調(diào)研發(fā)現(xiàn)，譙城區(qū)臺球館行業(yè)面臨多重發(fā)展瓶頸。在客源方面，18 - 35歲年輕群體占比達82%，但受電競館、劇本殺等新興業(yè)態(tài)沖擊，消費群體流失嚴重。一家位于大學城附近的臺球館，原本學生客源穩(wěn)定，可隨著周邊電競館開業(yè)，學生顧客減少了近40%。設(shè)施設(shè)備上，63%的場館存在球桿老化、臺呢磨損等問題，影響顧客體驗。價格競爭層面，部分場館為爭奪客源惡性降價，導致行業(yè)整體利潤下滑。在走訪中，郭家豪還注意到，僅有1家場館定期舉辦臺球賽事，行業(yè)活動策劃與品牌宣傳意識普遍薄弱。許多優(yōu)質(zhì)臺球館因缺乏宣傳，藏在小巷無人知曉，而一些條件一般的場館卻因地處鬧市，生意相對較好。
針對上述問題，郭家豪結(jié)合專業(yè)知識提出系統(tǒng)性解決方案：在經(jīng)營模式創(chuàng)新上，建議打造“臺球 + 休閑吧”復合業(yè)態(tài)，提供飲品輕食服務，延長顧客停留時間。例如，可以推出特色臺球主題飲品，設(shè)置休閑卡座，供顧客休息、交流。在客源拓展方面，倡導與高校社團、企業(yè)工會合作，開展團體賽事和會員日活動。比如，與高校臺球社團聯(lián)合舉辦校際臺球聯(lián)賽，吸引學生參與；為企業(yè)定制團建活動，增加團體客源。設(shè)施升級層面，鼓勵申請文體產(chǎn)業(yè)補貼，分批次更新智能計分系統(tǒng)、專業(yè)級球桌等設(shè)備。同時，建立臺球設(shè)備維護保養(yǎng)制度，定期對球桌、球桿進行檢修。此外，還可以通過短視頻平臺展示場館設(shè)備更新情況，吸引顧客關(guān)注。在品牌宣傳上，建議各場館利用抖音、微信公眾號等新媒體平臺，發(fā)布精彩擊球視頻、舉辦線上抽獎活動，提高知名度。建立行業(yè)自律聯(lián)盟，統(tǒng)一服務標準，規(guī)范價格體系，避免惡性競爭。
此次“三下鄉(xiāng)”調(diào)研，郭家豪用腳步丈量基層，以專業(yè)知識破解行業(yè)難題。后續(xù)他計劃將調(diào)研報告提交至譙城區(qū)文旅體局，并通過線上平臺組織臺球館經(jīng)營者經(jīng)驗交流會，邀請經(jīng)營良好的場館分享成功經(jīng)驗，持續(xù)跟進建議落地情況，切實助力當?shù)匚捏w類中小企業(yè)突破發(fā)展瓶頸，為鄉(xiāng)村文化產(chǎn)業(yè)振興注入青春動能。
